2019年4月25日 / 最終更新日 : 2019年4月24日 みそせんべい グルメ情報 手打十段は伊達じゃない、モッチリつるつる系讃岐うどん「うどんバカ一代」 朝早い時間がねらい目 高松市内にあるうどんのお店です。元日以外は朝6時からやってます。讃岐うどんってコシの強いうどんのイメージがありますが、こちらのお店は讃岐うどんでもつるつるモチモチ系のうどんです。このような麺はしょう […]
2019年4月22日 / 最終更新日 : 2019年4月22日 みそせんべい グルメ情報 香川県三豊市若い夫婦が営む人気うどん店「三好うどん」 三豊市の少し分かり難い場所にあります。 紫雲出山に花見に行った帰りに寄ってみました。土地勘が無くカーナビの案内で行ったので詳しい場所はよくわかりませんが三豊市の比地小学校の近くにあります。お店の周囲は畑だらけです。公道よ […]
2019年3月28日 / 最終更新日 : 2019年4月9日 みそせんべい グルメ情報 小麦粉作りからこだわり抜いた独特の風味を持つうどん「一文字うどん」 ご主人、こだわり過ぎ 岡山県瀬戸内市にある人気のうどん屋さんです。ここのお店の特徴は、通常うどん屋と言えばうどんを作りますよね。こちらのお店は違うんです。小麦から作るんです。もっと言えば小麦が育つ環境の土地作りからこのお […]
2019年1月28日 / 最終更新日 : 2019年4月9日 みそせんべい グルメ情報 大豊インターから20分、山間のつるつるうどん「繁じ -はんじ-」 山奥のこの場所でも入店待ちの大人気 高知自動車の大豊インターチェンジから約20分ほど本山町方面へ早明浦ダムにほど近い土佐町田井の国道439号線沿いにうどん処 繁じ(はんじ)はあります。ご主人は安芸市や香川県で修業し出身 […]
