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みそせんべいの自動車旅行記

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ラーメン

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2020年9月21日 / 最終更新日時 : 2022年1月16日 みそせんべい グルメ情報

永福町の大勝軒で修業をしたという大将が出すこだわり2日目スープの塩ラーメン「宮本屋」

永福町大勝軒ですが….  はりまや橋より少し南に電車通りを鏡川方面へ3分ほど歩いた場所にありますこちらのお店、煮干し系のラーメンで有名な永福町大勝軒で修業をした大将が作るラーメン屋さん、東池袋の大勝軒と間違わ […]

2020年7月23日 / 最終更新日時 : 2020年10月30日 みそせんべい グルメ情報

出汁、麺、具材どれをとっても、とにかく造りが丁寧なラーメン屋「鶏と魚」

店内の色紙が珍しい 高知市大橋通にあるラーメン屋さんです。こちらのお店の大将は東京の有名店「せたが屋」「くろ㐂」で修業をされて帰ってこられたそうです。店内にはくろ㐂で師匠の認めた修業の証なのでしょうか前かけが飾られていま […]

2020年4月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月4日 みそせんべい グルメ情報

モッチリ手打麺が特徴的な新大阪駅近くの人気ラーメン店「やす田」

新大阪駅近くにある手打で作られた麺を使用するラーメン 新大阪駅の東口から歩いて5分程度で行くことのできる場所にあるんですが、昼しか営業していないために意外と行きづらいお店です。月曜日を除く毎日11時半からオープンで14時 […]

2020年4月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月30日 みそせんべい グルメ情報

愛媛県新居浜市のつけ麺が人気の魚介系ラーメン店「濃厚魚介らう麺 純」

見た目は「えっ、ココ??ラーメン屋?」って感じ 国道11号線の北側にある新居浜市の市街地を通る県道13号線(平和通り)を車で走り十全総合病院東の交差点を南へ入り慶正寺というお寺前を通り少し進んだところにあります。お店のす […]

2020年2月27日 / 最終更新日時 : 2020年2月28日 みそせんべい グルメ情報

THE中華ソバなこの味が、損所そこいらなかなか味わえないうまさ。大人に人気のラーメン店「丸太小屋」

お店は小さいので赤い看板に注意して見つけましょう 高知市より大津バイパスを南国市方面に車を走らせ岡豊高校南付近にこちらのお店があります。ごく小さい建物ですのでよく気を付けて通らないと見落とす恐れがあります。駐車場はお店の […]

2019年7月13日 / 最終更新日時 : 2019年7月13日 みそせんべい グルメ情報

鶏ダシと醤油、具と麺のバランスがいいスタンダードな鍋焼きラーメン「まゆみの店」

駐車場もあり場所も分かりやすく行きやすい 高知県須崎市のB級グルメ鍋焼きラーメンは須崎市内に数店舗が提供しておりお店によっては鶏肉や出汁の加減、醤油の香りや甘さの加減が少しずつ異なり個性を発揮し切磋琢磨しています。そんな […]

2019年7月8日 / 最終更新日時 : 2019年7月13日 みそせんべい グルメ情報

高知でみそかつと言えばラーメン!!秘密のケンミンショーで紹介された「吉野園」

高知市神田の吉野地区にある大衆中華料理店 ずいぶん前になるけど秘密のケンミンショーで高知県民のカミングアウトの取材をされていたお店です。その時の内容は高知で味噌カツと言えばラーメンの事ってネタをやっていました。高知県民に […]

2019年6月23日 / 最終更新日時 : 2019年6月30日 みそせんべい グルメ情報

しんじょう君がお出迎え、あっさり目の鍋焼きラーメン「すさき駅前食堂」

レトロな外観にレトロな内装、玄関マットはしんじょう君 JR須崎駅のすぐ前の交差点にある鍋焼きラーメンが主力商品の食堂です。車で行った際には3件となりぐらいの敷地が広い駐車場になっていて10台ぐらいは停めることができます。 […]

2019年6月6日 / 最終更新日時 : 2019年8月2日 みそせんべい グルメ情報

高知県北川村のこんな田舎なのに平日でも大行列「いごっそラーメン 店長」

ド田舎の大行列 高知県北川村のモネの庭より少し奥へ入った場所に平日でも昼時は大行列のラーメン屋さんがあります。元々奈良県で行列の絶えない人気ラーメン店を営んでいた店主が郷里の北川村に帰りオープンさせたお店だそうです。ネギ […]

水餃子
2019年4月24日 / 最終更新日時 : 2019年6月12日 みそせんべい グルメ情報

メニューはぎょうざと中華そば、酢クラゲのみ、もっちり餃子がおいしい「白雅」

今治のぎょうざのお店 地方の商店街はどこもそうでしょうが、こちらの商店街も郊外店の進出に押されて苦戦気味の様子、それでも、周囲のお店は個性的だけれども昔からやっているような飲食店が、多く残っています。こちらのお店もそうい […]

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