2019年7月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月23日 みそせんべい グルメ情報 広島県立美術館前、落ち着いた雰囲気が心地良い地下空間の隠れ家フレンチ「ル カドゥ (Le K2)」 地下へ延びる狭い階段で落ち着いた食事への期待感が膨らみます 2018年ミシュランガイド広島愛媛特別版で一つ星のフレンチレストラン、2018年版での初掲載店です。お店の場所は、広島県立美術館前の交差点に面したビルの地下1階 […]
2019年7月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月23日 みそせんべい グルメ情報 広島平和記念公園より歩いて10分の人気ベーグル屋さん「ワイルドマン ベーグル」 広島平和記念公園の南へ徒歩10分 広島平和記念公園の南側のトヨタカローラ広島の向かいにあるベーグル専門の小さなパン屋さんです。お店の前は開店前からお客さんが詰めかけ開店直後は写真のような混雑ぶりです。店内が狭く3~4名程 […]
2019年7月20日 / 最終更新日時 : 2020年11月23日 みそせんべい グルメ情報 野菜以外の具が多めの美味しいお好み焼き 広島ミシュラン掲載店「三幸」 12時までに行くのが吉 広島へ1泊2日の日程でやって来ました。朝、7時に高知を出発し11時過ぎの到着です。道中、ちょっとゆっくりし過ぎました。今回の旅行初日の昼ごはんはお好み焼きにしようか、あなごめしにしようかさんざん悩 […]
2019年6月20日 / 最終更新日時 : 2019年6月28日 みそせんべい グルメ情報 島根の厳選食材が味わえるJR出雲駅前の居酒屋「食楽 山頭火」 こだわりの出雲食材を使った料理と地酒 鮨 とみ田で食事をした後、出雲食材を使ったしじみ酒蒸しの看板に魅かれてちょっと立ち寄ってみました。JR出雲駅のすぐ前の道路を挟んだ位置にあります。宍道湖のしじみだけでなく、島根沖で捕 […]
2019年6月16日 / 最終更新日時 : 2020年11月23日 みそせんべい グルメ情報 広島世羅町自然の中の大妻コタカゆかりの古民家でランチ「久恵風穴の里ごもくめし」 ごもくめしは本の名前 山菜や郷土料理のお店「久恵風穴の里 ごもくめし」は、広島県尾道市の北側に位置する世羅町の芦田川にある三川ダムの湖畔にあります。この地区は古来から日本海と瀬戸内の尾道や鞆の浦を繋ぐ街道沿いの町として人 […]
2019年6月13日 / 最終更新日時 : 2019年6月28日 みそせんべい グルメ情報 島根県出雲地方の神在餅発祥説を支持する「ぜんざい学会」の壱号店 出雲大社参道の商店街にあるぜんざい専門店 出雲大社の表参道・神門通沿いにある日本ぜんざい学会のお店です。こちらの説明によると旧暦の10月に行われる「神在祭(かみありさい)」で振舞われる「神在餅(じんざいもち)」が出雲弁の […]
2019年6月12日 / 最終更新日時 : 2019年6月22日 みそせんべい グルメ情報 島根県出雲大社駐車場隣の大人気老舗出雲そば屋さん「八雲」 お店は朝9時から営業開始、混雑を避けて参拝や観光の時間を確保 出雲大社駐車場のすぐ隣にある出雲そばの老舗「八雲」に行ってきました。こちらのお店は朝9時から営業しているそうです。出雲大社参拝前や参拝後に立ち寄られる方が多い […]
2019年6月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月23日 みそせんべい グルメ情報 岡山の田舎町にあるミシュラン三ツ星の流れをくむフランス料理「ビストロ・ヴォナ村 ヤスダ」 お店の作りはヴォナ村 岡山県の朝口市鴨方にあるフランス料理店、ヴォナ村へ行ってきました。事前に3,800円のコースを予約済みです。ディナータイムは完全予約制です。周囲は、写真の様に真っ暗です。ほとんど明かりがありません。 […]
2019年6月7日 / 最終更新日時 : 2020年11月23日 みそせんべい グルメ情報 尾道のビブグルマン認定ナポリピッツァ「トランクィッロ」 尾道駅すぐ東の商店街の入り口付近の立地 JR尾道駅のすぐ東側、商店街が始まる場所にあるナポリピッツァのお店です。訪れたのは日曜日の夜9時ごろでしたが店内の席は半分程うまっていました。 店内の客層は、20代後半から30代 […]
2019年3月28日 / 最終更新日時 : 2020年11月23日 みそせんべい グルメ情報 小麦粉作りからこだわり抜いた独特の風味を持つうどん「一文字うどん」 ご主人、こだわり過ぎ 岡山県瀬戸内市にある人気のうどん屋さんです。ここのお店の特徴は、通常うどん屋と言えばうどんを作りますよね。こちらのお店は違うんです。小麦から作るんです。もっと言えば小麦が育つ環境の土地作りからこのお […]