香川県丸亀市にある地元の野菜や果物を使った新鮮でおいしいピッツァ「ピッツェリア コンクオーレ」
丸亀自動車学校の斜め前のピッツェリア
香川県の讃岐富士と呼ばれる飯山の周囲は桃の産地です。この辺りの桃は、飯山の桃としてブランド化されておりこの季節になると非常に美味しい桃を手に入れることができます。今日はその桃を求めてJA香川県の農産品直売所の「讃さん広場」にやって来ました。
こちらの直売所は、丸亀周辺の農産品を生産者直売で大量に市価より安く販売しており大変人気です。特に我が家ではアスパラガスの「さぬきのめざめ」と「飯山の桃」が評価が高く7月下旬頃は必ずこちらへやってきて買い求めています。
今回も桃1箱とアスパラガスを購入しました。丁度昼時でしたのでそのあとすぐ隣の丸亀自動車学校の向かいに昨年オープンしたこのピッツェリアへやって来ました。初めて来ましたが店内は明るく清潔な感じで、奥にもファミリー向けの個室や少し薄暗く落ち着いた部屋があり３０名以上入ることができる大きめのお店でした。
ランチメニューは４種類
ランチタイムはピッツァ中心のセットとパスタ中心のセットにそれぞれ前菜盛り合わせが付くか付かないかのバリエーションで４種類です。
今回はピッツァのランチセットで前菜付きのBセットを２名分注文しました。前菜無しのランチは選んだピッツァの料金で、前菜を付けるとピッツァの料金＋300円です。
今回は、定番のマルゲリータとこの日のおすすめメニューから飯山の桃と生ハム、ルッコラのピッツアを注文しました。この桃と生ハムの組み合わせでトマトソースを使っていないピッツアはこの時期になるとメニューに加わっているピッツェリアが時々ありますが、ここは飯山の麓でももの名産地ですから期待が持てます。
メニュー 
メニュー 
今日のお勧め
この日の前菜盛り合わせは、ボロニアソーセージ、インサラータ(野菜サラダ)、カポナータ(茄子パプリカの炒め煮)、フリッタータ(オムレツ)、かぼちゃのマリネでした。＋300円でこの種類と量は満足度高いんじゃないでしょうか？ちなみに前菜盛り合わせを注文しないセットはこれが野菜サラダになってます。
マルゲリータのトマトソースは酸味が弱めでトマトの甘みと旨味がメインのソースです。バジリコの葉は多めに散らしておりバジルの香りを強く感じます。焼き上がりも丁度良く小麦の香ばしさも美味しいと思いました。
桃と生ハム、ルッコラのピッツアは、飯山の新鮮な桃の香りと黒コショウ、生ハムの塩味と旨味が桃の甘さを引き立てます。フレッシュルッコラの食感とルッコラ独特の香りもこのピッツァに味の奥深さを加えます。この時期、この場所ならではの新鮮な野菜と果物がこのお店らしさを出しています。桃の時期だけの超おすすめです！！
マルゲリータ 
マルゲリータ
飯山の桃とルッコラのピッツア 
飯山の桃とルッコラのピッツア
食後のコーヒーと食前酒として注文した樽生スパークリングワインです。樽生スパークリングワインの提供は四国でここだけだそうです。辛口スッキリで値段の割には美味しいです。
樽生スパークリングワイン
お店の情報
ピッツェリア コンクオーレ(PIZZERIA CON CUORE)
住所：香川県丸亀市飯野町東二342-1
電話：0877-88-8288
営業時間：【土曜日、日曜日、祝日】11:00～14:30（L.O.14:00）17:00～21:30（L.O.21:00）
【平日】 11:30～14:30（L.O.14:00）17:30～21:30（L.O.21:00）
定休日:火曜日、不定休
PIZZERIA CON CUORE （ピザ / 丸亀市その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
